Sobremesa para o Pessach

Além da Páscoa cristã, essa semana também tem início o Pessach, a páscoa judaica. Como diz maridón, que é judeu, o cardápio da Páscoa dos cristãos é mais saboroso, mas as sobremesas de Pessach não deixam nada a desejar aos seguidores de Jesus Cristo. Aliás, para mim, são mais deliciosas que os enjoativos ovos de chocolate brasileiros,  lotados de açúcar e gordura hidrogenada.

Em busca de uma sobremesa menos doce para o almoço de domingo, me deparei com esses macarrons de coco, do blog Elana´s Pantry. É uma receita simples, sem glúten, lactose ou açúcar refinado, logo, muito possível de oferecer aos bebês. leia mais