Navegando pela blogosfera, cheguei a um post simpático, de um blog do qual não lembro mais o nome (uma pena!), sobre a tag 7 Coisas.
A ideia é falar um pouco da gente mesmo. Fazer uma auto-análise, refletir sobre nós no passado, no presente e no futuro. Como estou necessitando parar um pouco e olhar para mim, decidi fazer esse exercício de auto-análise. Mas como, ao mesmo tempo, estou sem paciência para uma auto-análise tão profunda, vou subverter a “brincadeira” e colocar as minhas 7 Coisas para dentro da cozinha.
7 coisas para comer antes de morrer
- Leite condensado (sim, é o primeiro da lista!)
- A torta de chocolate da Confeitaria Marilia Zylbersztajn
- Burrata
- Pesto
- Strudel de maçã do café Einstein, em Berlim (olha que chato ter de ir até lá!)
- Filé mignon na crosta de ervas, do Claude Troisgros, mas feito pelo meu marido
- Salada de frutas assadas (um dia passo a receita)
7 coisas que eu mais falo (enquanto cozinho ou quando faço as refeições)
- Gostou?
- Está bom?
- Errei no sal!
- Cuidado, está quente!
- Hummm, está uma delícia!
- Quero a receita!
- Merda! (inevitável quando cozinho e faço alguma bobagem)
7 coisas que eu faço bem (na cozinha)
- Bolos maravilhosos (modéstia à parte)
- Sopas e cremes saborosos
- Pudim de leite muito bom
- UM tipo de sorvete muito bem
- Organizar a cozinha rapidamente
- Arrumar e guardar 2 mil coisas dentro da geladeira e achá-las todas depois
- Variar o trivial (dica do marido)
7 coisas que eu faço mal (na cozinha)
- Uso todas as colheres enquanto cozinho
- Não sei cozinhar usando sapato (apesar de exigir isso dos meus filhos)
- Demoro a acertar no tempero, principalmente, no sal, por isso que eu detesto comida sem gosto
- Sou desorganizada para cozinhar porque não sigo a primeira regra básica da culinária: não leio toda a receita antes do preparo
- Praticamente não respeito o tempo de cozimento
- Não sei combinar os temperos
- Fazer/cozinhar/fritar lombo e bisteca (ficam secos e duros)
7 coisas que eu amo (na cozinha)
- As infinitas possibilidades que a cozinha permite
- O cheiro de cebola refogando na panela
- O barulho da pipoca estourando
- O perfume do bolo assando
- Aliás, todos os aromas que exalam das panelas e do forno
- A incrível felicidade que me toma quando uma receita, que deu muito errado na primeira tentativa (ou demais tentativas), dá certo
- Os blogues e canais de culinária, que eu leio e assisto com meu computador sobre a bancada da pia da cozinha
7 coisas que eu detesto (na cozinha)
- Comida mal feita, sem gosto ou errada no tempero
- Café ruim e servido sem um docinho
- Cheiro de resto de café na xícara e de carne temperada na geladeira e de ovo nos utensílios já lavados
- Carunchos (aqueles bichinhos pretos que nascem dentro dos pacotes de macarrão e são impossíveis de liquidar)
- Louça: para lavar e mal lavada
- Pano de prato úmido sobre a pia
- Cozinha suja: pia suja, cuba, chão, fogão, armários
7 blogues para convidar para entrar nessa brincadeira
Smiletic – Porque minhas opiniões cabiam na telinta da TV
É isso!
Beijos,
Patricia
OWNNNNN!
Adoro!
Vou fazer! <3
bjs
Oba! Vou ler!
7 comentários sobre seu post:
– nunca comi um prato feito por suas mãos, e seria uma honra poder fazê-lo
– vou dar um google em burrata
– precisamos falar sobre bistecas e lombos
– vc cozinha descalça ou de chinelo?
– odeio cheiro de bife pq impregna na alma
– vc guarda comida em pote plástico?
– acho q cozinhar vicia como jogo: vc fica em busca daquele elogio, do prêmio do prato limpo, ativando o sistema de recompensa do nosso cérebro.
Desafio aceito!
Bjoooo
7 respostas a esse comentário
– precisamos consertar isso!
– dê um google em burrata, compre, coma e fique com raiva na nossa mussarela
– precisamos falar sobre lombos e bissetas porque eu adoro essas carnes, mas não sei fazê-las
– cozinha descalça no verão e de chinelo ou crocs no inverno, inverno
– amo cheiro de bife impregnado no ar da casa, mas usar toalha cheirando a bife realmente é um horror
– guardo em pote plástico quando todos os de vidro estão ocupados, mas não gosto
– acho que cozinhar vicia também porque a gente fica procurando uma receita para variar o ingrediente de sempre.
Que bom. Vou ler.
beijos
[…] ideia da Pat foi levar a tag 7 coisas para dentro da cozinha e o resultado, pra mim, foi esse […]
Sobre a minha cozinha? Terei que contar que dou uma colherada na Nutella todo dia de manhã?
ok, postando já já!
🙂