Guia de sobremesa: onde comer bolo de cenoura

onde-comer-bolo-de-cenouraOnde comer bolo de cenoura. Bolo de cenoura é um dos bolos mais amados. Talvez só perde na preferência para bolo de chocolate. Mas achar onde comer bolo de cenoura bom, acredite, não é tarefa fácil.

Já comi bolo de cenoura doce demais, oleoso demais, com cobertura ruim. Fico sempre decepcionada quando isso acontece.

Pois esses problemas acabaram. Conheci um lugar em São Paulo que vende o melhor bolo de cenoura da cidade. Bolo úmido, fofo, doce na medida e com uma cobertura de brigadeiro mole generosa. Uma comfort food.

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Mini churros na air fryer

mini churros congelados

Mini churros são a salvação para quem está dieta ou não. Se o churro de tamanho tradicional é grande, calórico, a versão mini promete ser satisfatória. Mas, contudo, entretanto, todavia, quem consegue comer apenas um único exemplar dessa gostosura?

Comprei esse pacote de mini churros recheados com doce de leite e congelados numa loja da Swift com a garantia, de uma das vendedoras, de que era possível fazer na air fryer.

Ela me garantiu que uma outra cliente sempre compra o produto e faz na fritadeira à vento.

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Guia de sobremesa: onde comer bolo de brigadeiro

bolo de brigadeiroOnde comer bolo de brigadeiro. Eu amo bolo de brigadeiro, mas nem sempre é fácil de achar um bom para se comer em São Paulo, mesmo a cidade sendo a capital da América Latina no item boa mesa.

>>>Receita de bolo de brigadeiro para fazer em casa<<<

Se você gosta de bolo de brigadeiro, indico o da Confeitaria Dama, que já foi eleita várias vezes a melhor doceira da cidade de São Paulo por diferentes rankings de melhores comidas da cidade.

O bolo deles é, simplesmente, maravilhoso. Massa leve e recheio cremoso, sem ser enjoativo.

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Guia de sobremesas em SP: onde comer cannoli

guia de sobremesa: cannoli
Cannoli de creme de ricota da Moscatel

Cannoli é uma popular sobremesa italiana feita com massa de farinha, que é frita e recheada com um creme de ricota e frutas cristalizadas. (Tão popular que mereceu uma citação no filme “Poderoso Chefão 1”).

No Brasil, o mais próximo e popular dessa delícia siciliana são os canudos feitos com massa de pastel frita e recheados com doce de leite. Acredito que o doce italiano sofreu adaptação talvez pela dificuldade em descobrir e encontrar, por aqui, os ingredientes da sobremesa.

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